เมล็ดกาแฟแปรรูปพิเศษผ่านการบ่มจากถังไม้โอ๊คที่ใช้บ่มเหล้ารัม ทำให้ได้รสชาติกลิ่นอายสไตล์เหล้ารัมแต่ไม่มีแอลกอฮอล์ผสม และมีรสหวานซ่อนเปรี้ยวบางๆ ได้อย่างลงตัว
รูปแบบกาแฟ
รูปแบบกาแฟ 2023
หมวดหมู่ : กลุ่มกาแฟ : Type ,  กาแฟ ต่างประเทศ Imported Coffee , 
แบรนด์ : NLCOFFEE Specailty
Share
Rum
Sugarcane Liquor - Ice Cream Rum Raisin
ระดับการคั่ว : คั่วกลาง Medium Roast ในรูปแบบ ที่สามารถชงได้ทั้ง Espresso และ Milk
เมล็ดกาแฟแปรรูปพิเศษผ่านการบ่มจากถังไม้โอ๊คที่ใช้บ่มเหล้ารัม ทำให้ได้รสชาติกลิ่นอายสไตล์เหล้ารัมแต่ไม่มีแอลกอฮอล์ผสม และมีรสหวานซ่อนเปรี้ยวบางๆ ได้อย่างลงตัว
กลิ่นและรสชาติ
Rum | | Ice Cream Rum Raisin
เหล้ารัม , ไอศกรีมลูกเกด
Brew Ratio อัตราการสกัดที่เหมาะสม
ผงกาแฟ 20 กรัม
สำหรับ Americano สกัดน้ำกาแฟ 30 ml. (เวลา 25-30 วินาที) น้ำเปล่า 150 ml.
สำหรับ Latte สกัดน้ำกาแฟ 40 ml. (เวลา 25-30 วินาที) นมสด 120 ml.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ถุงบรรจุภัณฑ์ของเรามี “วาล์วทางเดียว” (One Way Valve)
สำหรับให้เมล็ดกาแฟได้คายแก๊สออกมาภายนอกแต่ป้องกันไม่ให้อากาศภายนอกเข้าไปภายในถุง เพื่อยืดอายุของกาแฟได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วิธีใช้ / การเก็บรักษา
- ควรเก็บในที่ทึบแสงปิดสนิทและไม่โดนอากาศ
- หากเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 1 เดือน
คำแนะนำ / คำเตือน
เหมาะ สำหรับการชงในรูปแบบ : Filter Drip / Aeropress / Frenchpress / Espresso
ไม่เหมาะ สำหรับชงใส่นมข้นหวาน
หากไม่ได้ตามเวลาที่กำหนด ให้ปรับระดับการบดกาแฟให้ละเอียด หรือ หยาบ ขึ้น
ถ้าสกัดกาแฟเร็วเกินไปอาจจะจืดชืดไม่หอม และถ้าสกัดกาแฟนานเกินไปกาแฟจะเข้มติดกลิ่นไหม้
รสชาติของกาแฟจะตรงตามบรรจุภัณฑ์ กรณีชงตามวิธีที่ระบุเท่านั้น
สินค้าบรรจุ
ขนาดบรรจุ 200 กรัม / ถุง
ขนาดบรรจุ 25 ถุง / กล่อง
คุณภาพเมล็ดกาแฟของเรา ที่เหนือกว่าโรงคั่วกาแฟทั่วไป
ผ่านมาตรฐาน Good Manufacturing Practice (GMP) หลักเกณฑ์สุขลักษณะที่ดีในการผลิตอาหาร
เรามีระบบคัดสารกาแฟ 6 ขั้นตอน
- คัดสิ่งปนเปื้อน ฝุ่น ในกาแฟ Pre Cleaner
- คัดเศษโลหะ ในกาแฟ Metal Detector
- คัดหิน ไม้ แก้ว พลาสติก ในกาแฟ Destoner
- คัดขนาดเมล็ดกาแฟที่เล็กและไม่ได้คุณภาพ Size Grader
- คัดเมล็ดกาแฟที่เสียหายจากแมลง เมล็ดแตก เมล็ดเสีย เมล็ดดำ Gravity Sorter
- คัดเมล็ดกาแฟที่มี ค่าสีเมล็ดกาแฟเท่ากัน Color Sorter