Milk Shake | มิลค์เชค
คุณสมบัติสินค้า:
( 100% กาแฟเอธิโอเปีย )
รูปแบบกาแฟกาแฟบด 2022
หมวดหมู่ : กลุ่มกาแฟ : Type , กาแฟ ต่างประเทศ Imported Coffee ,
แบรนด์ : NLCOFFEE Specailty
Share
ระดับการคั่ว : คั่วกลาง (Medium Roast)
Delightful
มิลค์เชค เป็นกาแฟเบลนด์ 100% เอธิโอเปีย จาก 2 แหล่งปลูก และ 2 การแปรรูป กาแฟหอมสว่าง รสสดชื่น หอมสตรอเบอร์รี่ ชงได้ดีทั้งกาแฟดำ แต่โดดเด่นในกาแฟใส่นม Milk Shake เป็นกาแฟขายดีของเราสูงสุดในกลุ่มกาแฟเบลนด์พิเศษของเรา ด้วยความโดดเด่นในรูปแบบกาแฟนมสตรอเบอร์รี่ ที่ใครๆก็หลงรักได้ไม่ยาก
Ethiopian coffee from 2 origins and 2 processing areas makes our Milk Shake coffee outstanding. Bright, sweet and Acidit coffee. It feels like eating fresh strawberries. Coffee can be brewed well for black coffee but also it stands out in coffee with milk. Milk Shake is our best-selling coffee among our specialty blends. With its distinctiveness in the form of strawberry milk coffee. that anyone can easily fall in love with.
กลิ่นและรสชาติ
Strawberry | Biscuit | Mint Leaves | Coffee Aromatic
สตรอว์เบอร์รี่ , บิสกิต , ใบมิ้นท์ , หอมเมล็ดกาแฟ
Brew Ratio อัตราการสกัดที่เหมาะสม
เครื่องชงขนาดเล็ก: ผงกาแฟ 15 กรัม สกัดน้ำกาแฟ 30 ml. (เวลา 30-35 วินาที)
สำหรับ Americano น้ำเปล่า 120 ml.
สำหรับ Latte นมสด 150 ml.
เครื่องชงขนาดใหญ่:
สำหรับ Americano ผงกาแฟ 18 กรัม สกัดน้ำกาแฟ 45 ml. (เวลา 25-30 วินาที) น้ำเปล่า 120 ml.
สำหรับ Latte ผงกาแฟ 18 กรัม สกัดน้ำกาแฟ 30 ml. (เวลา 25-30 วินาที) นมสด 150 ml.
ถุงบรรจุภัณฑ์ของเรามี “วาล์วทางเดียว” (One Way Valve)
สำหรับให้เมล็ดกาแฟได้คายแก๊สออกมาภายนอกแต่ป้องกันไม่ให้อากาศภายนอกเข้าไปภายในถุง เพื่อยืดอายุของกาแฟได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วิธีใช้ / การเก็บรักษา
- ควรเก็บในที่ทึบแสงปิดสนิทและไม่โดนอากาศ
- หากเปิดแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 1 เดือน
คำแนะนำ / คำเตือน
เหมาะ สำหรับการชงในรูปแบบ : Filter Drip / Aeropress / Frenchpress / Espresso
ไม่เหมาะ สำหรับชงใส่นมข้นหวาน
หากไม่ได้ตามเวลาที่กำหนด ให้ปรับระดับการบดกาแฟให้ละเอียด หรือ หยาบ ขึ้น
ถ้าสกัดกาแฟเร็วเกินไปอาจจะจืดชืดไม่หอม และถ้าสกัดกาแฟนานเกินไปกาแฟจะเข้มติดกลิ่นไหม้
รสชาติของกาแฟจะตรงตามบรรจุภัณฑ์ กรณีชงตามวิธีที่ระบุเท่านั้น
สินค้าบรรจุ
ขนาดบรรจุ 200 กรัม / ถุง
ขนาดบรรจุ 25 ถุง / กล่อง
คุณภาพเมล็ดกาแฟของเรา ที่เหนือกว่าโรงคั่วกาแฟทั่วไป
ผ่านมาตรฐาน Good Manufacturing Practice (GMP) หลักเกณฑ์สุขลักษณะที่ดีในการผลิตอาหาร
เรามีระบบคัดสารกาแฟ 6 ขั้นตอน
- คัดสิ่งปนเปื้อน ฝุ่น ในกาแฟ Pre Cleaner
- คัดเศษโลหะ ในกาแฟ Metal Detector
- คัดหิน ไม้ แก้ว พลาสติก ในกาแฟ Destoner
- คัดขนาดเมล็ดกาแฟที่เล็กและไม่ได้คุณภาพ Size Grader
- คัดเมล็ดกาแฟที่เสียหายจากแมลง เมล็ดแตก เมล็ดเสีย เมล็ดดำ Gravity Sorter
- คัดเมล็ดกาแฟที่มี ค่าสีเมล็ดกาแฟเท่ากัน Color Sorter
มาตรฐานของเรา
ระบบการคั่วของเรา ใช้เครื่องคั่ว Coffee Tech Ghibi ระบบเตาคั่วแบบ Thermo Dynamic Drum ที่มีจุดเด่นคือถังคั่วกาแฟพิเศษที่มี สภาวะ Conduction สูงเป็นพิเศษ
