ความแตกต่างของ Altea White และ Altea Vintage
2543 จำนวนผู้เข้าชม |
ความเป็นมาของ Altea Vintage
แอลเทีย วินเทจ เป็นการพัฒนาอัปเกรดเครื่องชงกาแฟ แอลเทียรุ่นปกติ รุ่นปกติ ถูกผลิตพัฒนาปรับโฉมครั้งแรก ปี 2016 โดย เน้นความสวยงาม และวางเหมาะสำหรับร้านกาแฟที่แต่งร้านแนววินเทจ อย่างชัดเจน
ความเป็นมาของ Altea White
แอลเทีย ไวท์ เป็นการนำเอา แอลเทีย รุ่นปกติ มาทำเป็นสีพิเศษ คือสีขาว โดยจะเน้นให้เครื่องนั้นไม่ใช่แค่มีเคสด้านข้างสีขาว แต่รวมถึงโครงสร้างด้านล่างก็ขาวด้วยเช่นกัน
ความแตกต่างของ Altea White และ Altea Vintage
- โครงฐาน เครื่องของแอลเทีย วินเทจ จะเป็นแสตนเลสทั้งชิ้น ส่วนแอลเทียไวท์ จะเป็นเหล็กชุบสีขาว
- โครงฝาด้านข้าง วินเทจ จะเป็น สีเงิน ส่วน ไวท์จะเป็นสีขาวเงา
- ระบบเปิดปิดสตีมฟองนม ของ วินเทจ เป็น แบบ Push Steam คือเปิดปิดด้วยการโยกได้ทุกทิศทาง แต่ แอลเทีย ไวท์ เป็นแบบหมุนเปิดปิด
- สวิตซ์เปิดปิดเครื่อง ของแอลเทียวินเทจ เป็นสวิตซ์ แบบลูกบิด 3 จังหวะ คือ 1. ปิดเครื่อง I 2. เปิดเครื่องเพื่อดึ้งน้ำเข้าหม้อต้ม I 3. เปิดระบบทำความร้อน ส่วน แอลเทีย ไวท์ เป็นแบบสวิตซ์ แยก 2 อัน
- ปุ่ม Manual สวิตซ์ วินเทจ จะมีปุ่มชงกาแฟ แบบ Manual เปิดปิดเอง สามารถใช้งานได้ง่าย และหากปุ่ม Auto บนแผงหลักใช้งานไม่ได้ ก็จะมีปุ่มชงสำรอง ส่วน แอลเทียไวท์ไม่มีปุ่มนี้
คุณสมบัติที่เหมือนกัน
- โครงสร้างทำจาก สแตนเลสขัดเงา 304
- โครงสร้างด้านข้างเป็น พลาสติกABS ทนความร้อนสูง
- เป็นเครื่องชงกาแฟ ขนาด 2 หัวชงขนาดใหญ่พิเศษ
- หม้อต้มแนวนอน ขนาด 14 ลิตร ด้วยวัสดุทองแดง และมีแกนน้ำร้อนแลกเปลี่ยนความร้อน 2 แกน (Heat Exchange) สำหรับชงกาแฟ
- รองรับการ สตีมไอน้ำ ทำฟองนม 2 ก้าน สำหรับเมนู ลาตเต้, คาปูชิโน่ หรือ อุ่นน้ำร้อนอื่นๆ
- รองรับการ ทำน้ำร้อน ความร้อน 100 องศา 1 ก้าน สำหรับ เมนู อเมริกาโน่ , หรือ การชงชาร้อน
- หัวชงกาแฟชนิด E61 Automatic อิตาลี ที่หัวชงกาแฟมีการหมุนถ่ายความร้อนทำให้หัวชงกาแฟร้อนอยู่เสมอ และลดการเกิดความร้อนสะสม
- Easy Clean Shower : หัวชงกาแฟสามารถถอดล้างได้ง่ายโดยไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือ
- Easy Maintenance : หัวชงกาแฟสามารถถอดประเก็นยางได้ง่ายโดยไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือถอด
- ระบบ เติมน้ำเข้าหม้อต้มอัตโนมัติ เมื่อปริมาณน้ำในหม้อลดลงต่ำกว่าเซนเซอร์ที่ต้องการ
- สามารถ ปรับปริมาณน้ำในหม้อต้ม ให้เพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ตามต้องการ
- ระบบ ป้องกันแรงดันที่สูงไป ด้วย Over Pressure Valve (ป้องกันการระเบิด)
- ระบบ ตัดความร้อน จากตัวทำความร้อน เมื่อไม่มีน้ำในหม้อต้ม
- มีเกจ แสดงระดับปริมาณน้ำร้อนภายใน หม้อต้ม
- เครื่องเป็น 2 หัวชง แยก 2 ระบบปุ่มชงกาแฟแบบ 4 + 1 คือ สามารถกำหนดปริมาณน้ำกาแฟอัตโนมัติได้ 4 ระดับ และ ชงกาแฟแบบน้ำกาแฟไหลต่อเนื่องและหยุดเองตามต้องการ 1 ระดับ (ทำให้ตั้งระดับน้ำกาแฟอัตโนมัติได้สูงสุด 8 ระดับ)
- สามารถ ชงกาแฟไปพร้อมกับการสตีมฟองนม ในเวลาเดียวกันได้
- ปุ่มไฟชงกาแฟ แสดงเป็นสีขาว
- วาล์วเปิดปิดน้ำร้อนแบบเปิดปิดสวิตซ์ กำหนดปริมาณน้ำร้อนได้เองตามต้องการ
- ชงกาแฟด้วย ปั้มน้ำแบบโรตาลี่ สามารถปรับแรงดันป้ัมเพื่อกำหนดการสกัดกาแฟได้
- มีเกจเข็มแสดงค่า แรงดันในหม้อต้ม เพื่อให้ผู้ใช้งานทราบถึงความร้อนในหม้อต้มที่พร้อมใช้งาน
- เกจเข็มแสดงค่า แรงดันปั้มน้ำโรตาลี่ เพื่อให้ผู้ใช้งานทราบถึงแรงดันการสกัดน้ำกาแฟ
- Pre Infusion : ระบบพร่มน้ำบนกาแฟ ก่อนทำการสกัดกาแฟเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและอัตราการสกัดน้ำกาแฟให้สูงยิ่งขึ้น
- Auto Backfush : สามารถเข้าระบบ ล้างหัวชงกาแฟอัตโนมัติ ได้ง่าย
- Auto Copy Setting : หัวชงกาแฟด้านขวา เมื่อทำการบันทึกปริมาณน้ำกาแฟแล้ว จะทำสำเนา เหมือนเดิม ให้กับหัวชงกาแฟด้านซ้ายเองอัตโนมัติ ทำให้ไม่จำเป็นต้องตั้งปริมาณน้ำกาแฟทั้งสองหัวชง แค่ตั้งข้างเดียว
- สามารถ ปรับแรงดันความร้อนของตัว Pressure Stat เพื่อกำหนดความร้อนของน้ำกาแฟได้ตามต้องการ
- ระบบตัดไฟ เมื่อปั้มน้ำไม่สามารถดูดน้ำเข้าหม้อต้มได้ในเวลา 2 นาที ไฟจะเตือนน้ำไม่เข้าเครื่อง
- สามารถ ต่อท่อน้ำเพื่อดูดน้ำจากถังภายนอก เพื่อชงกาแฟได้ตามต้องการ หรือ ต่อกับเครื่องกรองน้ำสำหรับชงกาแฟ
- ถาดน้ำทิ้งเป็นสแตนเลสทั้งชิ้น รวมถึงตะแกรง ทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาด
- ลดขั้นตอนการทำงานด้วยถาดน้ำทิ้งที่ต่อท่อระบายน้ำทิ้งออกภายนอกโดยไม่ต้องคอยยกถาดน้ำไปเททิ้งเมื่อเต็ม
- อุ่นแก้วกาแฟ ด้วยถาดสแตนเลสด้านบนตัวเครื่อง สามารถถอดออกทำความสะอาดได้ง่าย
- ถาดน้ำเป็นแบบ 2 ชั้น เพื่อความสวยงาม
- แท่นขาเครื่องชงสามารถปรับความสูงได้ ตามต้องการ
- แท่นขาเป็นแบบ สแตนเลส เงางาม
- ถาดน้ำทิ้งสามารถถอดออกทำความสะอาดได้ง่าย ไม่ต้องถอดต่อน้ำทิ้งก่อน
- หัวชงกาแฟรองรับด้ามชงกาแฟ 58 มม. มาตรฐานเครื่องชงกาแฟขนาดใหญ่
- ได้ด้ามชงกาแฟ 3 อัน โดยแบ่งเป็น | ด้าม 1 ช็อต 1 อัน / ด้าม 2 ช็อต 2 อัน
- ด้ามชงกาแฟ 1 ช็อต สำหรับ เมนูกาแฟร้อน พร้อมตะแกรงชงกาแฟ 11 กรัม
- ด้มมชงกาแฟ 2 ช็อต สำหรับ เมนูกาแฟเย็น พร้อมตะแกรงชงกาแฟ 19 กรัม
- ตัวเครื่องชงกาแฟผลิตและนำเข้าจาก ประเทศอิตาลี
