HOW TO & RECIPE

เราหวังว่าข้อมูลทางเทคนิคและวิธีการต่างๆนั้นจะมีประโยชน์ต่อท่านไม่มากก็น้อย

มาดูการทำงานของเครื่องชงกาแฟที่เป็นตำนานของโลกใบนี้ ว่าเครื่องชงกาแฟที่มีประวัติยาวนานกว่า 60 ปี ทำไมถึงยังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน

การชงกาแฟด้วยเครื่องชงกาแฟ La Pavoni นั้นต้องมีความรู้ความเข้าใจในการสกัดกาแฟ เป็นอย่างดี เนื้อหานี้จะช่วยในการแก้ปัญหาที่พบได้บ่อยของผู้ใช้งาน

วิธีการทำความสะอาดเครื่องชงกาแฟให้ถูกต้อง

วิธีการทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟ เพื่อป้องกันไม่ให้กาแฟ มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ จากคราบน้ำมันกาแฟเก่า คราบผงกาแฟเก่า โดยขั้นตอนดังกล่าวนี้ ควรทำทุกวันก่อนปิดร้าน

How to steam milk. วันนี้เรามีเทคนิคการสตีมนมมาฝากเพื่อนๆกันค่ะ

วิธีชงกาแฟม็อคค่าเย็น สูตร NLCOFFEE สำหรับ ชงในเมนูขนาด 16 ออนซ์

วิธีชงกาแฟลาตเต้เย็น สูตร NLCOFFEE สูตรชงกาแฟลาตเต้เย็น สำหรับลูกค้าที่ต้องการขายแก้ว 16 ออนซ์

วิธีการใช้งานเครื่องตีฟองนมไฟฟ้า

เครื่องชงกาแฟ Lelit มีการสตีมฟองนมคาปูชิโน่ที่แตกต่างจากเครื่องขนาดใหญ่

หลักทำวิปครีมมีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากอะไร