Mahlkonig : Ek43ST เครื่องบดกาแฟจากเยอรมัน

Mahlkonig : Ek43st

เครื่องบดกาแฟ Mahlkonig : Ek43st
มาโคนิค รุ่น EK43st

เครื่องบดกาแฟขนาดเล็ก(68cm) ประสิทธิภาพสูงจากประเทศเยอรมันนี 

ผลการบดของ EK43 ที่ได้รับการยอมรับภายในตัว ขนาดอนุภาคที่โดดเด่น มีอัตราการสกัดสูงและรสชาติที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้จานบดเหล็กหล่อเกรดพรีเมี่ยมเครื่องบดที่แข็งแกร่งพร้อมความสามารถในการบดสูงเหมาะสำหรับการใช้งานที่แตกต่างกัน: ฟิลเตอร์, เอสเปรสโซ่, หรือกาแฟบดละเอียดแบบตุรกีปรับการบดได้ง่ายและแม่นยำ

 EK43 T และ รุ่นที่ไม่มี T ต่างกันอย่างไร.
ตัวอักษร T ที่ใส่อยู่ใน EK43T หรือ EK43ST นั้น ตัว T ย่อมาจาก Turkish Bur เฟืองบดสำหรับบดกาแฟชง สไตล์ตุรกี กาแฟสไตล์นี้จะบดกาแฟใที่มีความละเอียดสูงมาก ละเอียดมากถึงระดับเป็นผงแป้งครับ เพื่อนำไปใช้ชงกับน้ำและดื่มทั้งน้ำ ทั้งผง ดังนั้น Turkish Bur จึงเป็นเฟืองบด ที่สามารถบด เน้นในช่วงของการบดละเอียดระดับ Espresso หรือละเอียดมากกว่านั้นครับ เหมาะสำหรับการบดที่เน้นความละเอียดของการชงกาแฟ Espresso

 EK43 หรือ EK43S จะเป็นเฟืองบดที่เรียกว่า Coffee Bur เน้นช่วงความละเอีบดระดับกลาง หรือความละเอียดสำหรับ Espresso ที่ละเอียดน้อยกว่า สามารถใช้บด Espresso ได้แต่จะไม่เหมาะสำหรับความต้องการปรับแบบละเอียดมากๆบ่อยครั้ง แต่จะเน้นไประดับบดที่หยาบมากขึ้นเช่น สำหรับกาแฟ ดริป, Aeropress, Delter, Siphon, French press หรือ Slowbar แบบ อื่นๆ

จุดเด่นของ เครื่องบด Mahlkonig : Ek43st

• เป็นแบรนด์ ที่นิยมใช้แข่งขันในการแข่งขัน กาแฟชิงแชมป์โลก
  
• สินค้าผลิต แบบงาน Handmade ประเทศเยอรมนนี Germany
• ความเร็วในการบด 25กรัม : 1วินาที

รายละเอียด

Youtube Videos
 

Mahlkönig EK43 S Maintenance Cleaning
Mahlkönig EK43 S Burrs replacement
Mahlkönig EK43 S Calibration
Mahlkönig EK43 S Centering tool
Mahlkönig EK43 S ON and OFF Switch Replacement
Mahlkönig EK43 S Dial Movement Adjustment
Mahlkönig EK43 S Motor Unit Replacement
Mahlkönig EK43 S Use of the Pull Off Device
Mahlkönig EK43 S Running Capacitor Replacement
Mahlkönig EK43 S Contact Stripe and Spout Gasket Replacement