COSTA RICA :Chopin

104079

กุหลาบ , แคนตารูป, แฟสชั่นฟรุต , บลูเบอร์รี่ , ไวน์ลูกพลัม, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล , วานิลลา, สัมผัสกาแฟดีและทานง่าย

Share

Costa Rica Chopin

หนึ่งในเมล็ดกาแฟ Collection "Canet Musician Series" ที่อยู่จุดสูงสุดของแหล่งปลูกกาแฟ Tarrazu ประเทศ Costa Rica ด้วยกรรมวิธีแปรรูปแบบ Raisin Honey Process คือการคัดเฉพาะผลเชอร์รี่ที่สุกเท่านั้น แล้วนำมาตากให้แห้งเหมือนลูกเกด ก่อนแกะเปลือก จากนั้นจึงนำมาตากอย่างช้าๆ  ให้แห้งเท่าๆกัน ซึ่งทำให้กาแฟมีกลิ่นที่พิเศษ และซับซ้อน

 

 

ขนาดบรรจุ :  บรรจุถุงละ 200 กรัม


 

กระบวนการ การแปรรูปกาแฟ   

แบบ ไรซิน ฮันนี่ : Raisin Honey "