New

คอร์สเรียนชงกาแฟ Coffee Recipe

Name: คอร์สเรียนชงกาแฟ Coffee Recipe
SKU: 508002
Price: 2500.00 THB
Availability: InStock

รหัสสินค้า : 508002

เรียนรู้สูตรชงกาแฟสำหรับเปิดร้านกาแฟ โดยเน้นปฏิบัติ โดยสูตรชงกาแฟผ่านการพัฒนามายาวนานกว่า 18 ปี มีควาหลากหลายและยืดหยุ่นในการใช้งาน

จำนวนคนเรียน

เรียน 1 ท่าน

เพิ่มรายการโปรด

Your like button code

หมวดหมู่ : เรียนชงกาแฟ , เรียนชงกาแฟ

รายละเอียดสินค้า

คอร์สเรียนชงกาแฟ
Coffee Recipe Course

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ
การเลือกใช้สายพันธุ์กาแฟ
กรรมวิธีการผลิตเมล็ดกาแฟดิบจากโรงงานเรา จนถึงเป็นเมล็ดกาแฟคั่ว
ชิมกาแฟ กาแฟที่คั่วต่างระดับกัน และการแยก ระหว่างกาแฟอาราบิก้า กับ โรบัสต้า
การเก็บรักษาเมล็ดกาแฟ
หน้าที่บาริสต้าในการช่วงเวลาต่างของวัน
อุปกรณ์บาริสต้า
เรียนรู้ปัจจัยสำคัญในการทำ Espresso Shot ,การชงกาแฟเอสเพรสโซ่ อเมริกาโน่ ทดลองทำด้วยตนเอง
เทคนิคการสตีมนมที่ถูกหลัก และง่าย การทำกาแฟร้อนที่ใส่นมทั้งหมด เช่น ลาเต้ คาปูชิโน่ มอคค่า โกโก้ร้อน ได้ปฏิบัติจริง
การเตรียมส่วนผสมต่าง ๆ เพื่อใช้ในการทำเมนูเครื่องดื่มเย็น
การชงเมนูเครื่องดื่มเย็น เมนูปั่น รวมทั้งทั้งเครื่องดื่มอื่น ๆ เพื่อนำมาเสริมในร้าน
การคำนวณต้นทุนของแต่ละเมนู , ระยะเวลาคืนทุน, จุดคุ้มทุน
การตั้งราคาขาย
พูดคุยซักถามเพิ่มเติม

ในกรณีที่ลูกค้าไม่ชำระเงินภายใน 2 วันทำการหลังจากวันลงชื่อจอง ระบบจะตัดสิทธิ์ลูกค้าออกอัตโนมัติโดยไม่มีการแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
หากลูกค้าชำระเงินกำหนดแต่ไม่มีแจ้งการชำระเงินระบบจะตัดสิทธิ์ลูกค้าออกอัตโนมัติโดยไม่มีการแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
สำหรับท่านที่จองและตามโอนเงินแล้ว และไม่สามารถมาเรียนในวันนั้นๆได้จริงๆ ทาง NLCOFFEE ยินดีที่จะให้ท่านเลื่อนวันเรียนออกไปได้ 1 ครั้ง โดยต้องแจ้งล่วงหน้าก่อนอย่างน้อย 7 วัน โดยจะไม่คิดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม หากพ้นกำหนดดังกล่าวแล้วจะไม่สามารถเลื่อนวันเรียนได้ และหากท่านไม่มา ถือว่าเป็นการสละสิทธิ์

เนื่องจากทาง NLCOFFEE จำเป็นที่ต้องให้มีการโอนเงินก่อน เพราะมีหลายๆท่านที่จองไว้ เมื่อถึงวันที่จองก็ไม่สามารถมาเรียนได้ จึงทำให้หลายๆ ท่านเสียโอกาสในวันนั้นไป

เหมาะสำหรับ
อยากเป็นบาริสต้า ต้องการเปิดร้านกาแฟ หรือบาริสต้าเก่าที่ต้องการ เรียนรู้สิ่งใหม่ๆที่เกิดขึ้นในช่วง 10 ปี