เอสเพรสโซ่ เพียว Espresso Pure (250g)
คุณสมบัติสินค้า:
SKU :
รสชาติ : เข้มข้น หนักแน่น ชงกาแฟเย็นสไตล์คนไทย
ชนิดกาแฟ
หมวดหมู่ : กลุ่มกาแฟ : Type , กาแฟ สูตรมาตรฐาน Classic Coffee ,
Share
เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพสูง "เมล็ดกาแฟโรบัสต้า "
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม บรรจุถุงละ 250 กรัม จำนวน 4 ถุง
| กาแฟร้อน - Hot Coffee : |  |
| กาแฟเย็น - Iced COffee : |  |
| กลิ่น - Aroma : |  |
| ความเปรี้ยว - Acidity : |  |
| ความเข้มข้น - Body : | |
| ความขม - Bitterness : | |
● เอสเพรสโซ่ เพียว
กาแฟโรบัสต้า100% กาแฟคั่วสูตรเข้มแรง กลิ่นหอม รสชาติหนักลิ้น ค้างในปากนาน
● เหมาะสำหรับ ร้านกาแฟที่ต้องการชงกาแฟเย็น และต้องการกาแฟที่เข้มข้น ตามแบบสไตล์คนไทย ไม่มีความเป็นกรด (เปรี้ยว) กาแฟเข้มไม่กลัวนมข้นหวานมากลบ
● คำแนะนำ ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ 1ออนซ์ ถ้าเป็นกาแฟร้อน (7-10 กรัม) ไม่ควรเร็วกว่า 20 วินาที และไม่ควรเกิน 30 วินาที ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ สำหรับน้ำกาแฟ 2 ออนซ์ ด้วยกาแฟ 15-18 ในเมนูกาแฟเย็น ไม่ควรเร็วกว่า 15 วินาที และไม่ควรเกิน30 วินาที
ถ้าสกัดกาแฟเร็วเกินไปจากจะจืดชืดไม่หอม และถ้าสกัดกาแฟนานเกินไปกาแฟจะเข้มแต่ติดกลิ่นไหม้
ระบบคัดเมล็ดกาแฟก่อนคั่ว NLCOFFEE
เรามีระบบคัด 6 ขั้นตอน
- คัดสิ่งปนเปื้อนในกาแฟ Pre Cleaner
- คัดโลหะในกาแฟ Metal Detector
- คัดหินในกาแฟ Destoner
- คัดขนาดเมล็ดกาแฟที่เล็กไป Size Grader
- คัดเมล็ดกาแฟที่เสียหาย Gravity Sorter
- คัดเมล็ดกาแฟมีค่าสีเมล็ดกาแฟเท่ากัน Color Sorter
