New
Best Seller

ม็อคค่า เบลนด์ Mocha Blend (5Kg)

SKU :

กาแฟคั่วสูตรผสมอาราบิก้า และโรบัสต้า ในอัตราส่วนที่เหมาะสม รสชาติเข้ม หอม

ชนิดกาแฟ

Share

เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพสูง "เมล็ดกาแฟอาราบิก้า ผสมโรบัสต้า "

ขนาดบรรจุ :  1 กิโลกรัม บรรจุถุงละ 250 กรัม จำนวน 4 ถุง

 

กาแฟร้อน - Hot Coffee  : 
 
กาแฟเย็น - Iced COffee  : 
 
กลิ่น - Aroma  : 
 
ความเปรี้ยว - Acidity  : 
 
ความเข้มข้น - Body  
ความขม - Bitterness  

● ม็อคค่า เบลนด์ Mocha Blend กาแฟอาราบิก้าผสมโรบัสต้า เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพที่มีการผสมผสานของกาแฟสองสายพันธุ์ นำมาคั่วในระดับเข้ม (ไม่เท่าเอสเพรสโซ่) ได้กลิ่นความหอมที่มากยิ่งขึ้น

● แนะนำสำหรับ ชงได้ดีในกลุ่มเมนูกาแฟเย็น รสชาติเข้มข้น

● ขนาดบรรจุ ถุงละ 250g

● คำแนะนำ ม็อคค่าเบลนด์ เป็นกาแฟคั่วในระดับเข้ม จึงควรบดกาแฟให้ละเอียดกว่าปกติ ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ 1ออนซ์ ถ้าเป็นกาแฟร้อน (7-10 กรัม) ไม่ควรเร็วกว่า 20 วินาที และไม่ควรเกิน 30 วินาที ระยะเวลาในการสกัดกาแฟ สำหรับน้ำกาแฟ 2 ออนซ์ ด้วยกาแฟ 15-18 ในเมนูกาแฟเย็น ไม่ควรเร็วกว่า 15 วินาที และไม่ควรเกิน30 วินาที

 

ถ้าสกัดกาแฟเร็วเกินไปจากจะจืดชืดไม่หอม และถ้าสกัดกาแฟนานเกินไปกาแฟจะเข้มแต่ติดกลิ่นไหม้