La Nuova Era : Artika

La Nuova Era : Artika
เครื่องชงกาแฟขนาดใหญ่ นำเข้าจากอิตาลี รุ่นใหม่ล่าสุด ที่ออกแบบมาได้หรูหรากว่า มาพร้อมฟังก์ช่่นการทำงานที่ครบครัน
ข้อมูลทางเทคนิค
เครื่องชงกาแฟ 2 หัวขนาดใหญ่ นำเข้าจากอิตาลี รุ่นใหม่ล่าสุด
เวปไซท์ ผู้ผลิต : http://www.lanuovaera.com
รายละเอียด
ขนาด : กว้าง x ลึก x สูง น้ำหนักสุทธิ กำลังไฟสูงสุด แรงดันปั้มน้ำ ปั้มน้ำ หม้อต้ม ระบบป้องกันความร้อน วัสดุภายนอก ขนาดด้ามชง เส้นผ่า ศก อุณหภูมิชงกาแฟ อุณหภูทิสตีมฟองนม |
| 750 x 560 x 540 มิลลิเมตร 70 กิโลกรัม 4500 วัตต์ 8-9 บาร์ โรตาลี่ปั้ม 14 ลิตรทองแดง เซฟตี้วาล์ว สแตนเลส + อคิลิค 58 มม. มาตรฐาน 94-96 องศา 120 องศา |
อุปกรณ์ที่มาในกล่อง : ตัวเครื่องชงกาแฟ , ด้ามชงกาแฟไม้ 3 อัน
สินค้ารับประกัน 1 ปี
ศูนย์ซ่อม NLCOFFEE : กรุงเทพ นนทบุรี ปทุมธานี หาดใหญ่

ระบบตั้งน้ำกาแฟอัตโนมัติ
เครื่องชงกาแฟรองรับการตั้งปริมาณน้ำกาแฟได้ ทั้งหมด 4 ระดับ และ Manual 1 ระดับ ทั้ง 2 หัวชง
โดยมีระบบการจ่ายน้ำกาแฟ เป็นแบบ Pre Infustion (พร่มน้ำก่อนการสกัด)

ระบบตั้งปริมาณน้ำร้อนอัตโนมัติ
ร้านกาแฟโดยทั่วไปแล้วจำเป็นต้องใช้น้ำร้อนในการเติมในกาแฟ การชงโกโก้ต่างๆ เครื่องชงกาแฟ
รุ่น อาติก้า มีปุ่มกดน้ำร้อนที่สามารถกำหนดตั้งปริมาณน้ำได้อย่างแม่นยำ ได้สูงสุด 2 ระดับ
ทำให้บาริสต้าสามารถทำงานได้อย่างสะดวกยิ่งขึ้น

สตีมฟองนมโดยการโยกก้าน
ถือว่าเป็นสไตล์ใหม่ของการสตีมฟองนม โดยการโยกก้านสตีม บาริสต้าจะทำงานได้ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น
กว่าการเปิดปิด สตีมแบบเดิมโดยการหมุนวาล์ว ก้านสตีม Artika มีรูสตีมแบบ 4 รู ทำให้สตีมฟองนมได้
รวดเร็วประกอบกับ หม้อต้มขนาดใหญ่ ถึง 14 ลิตร ทำให้แรงสตีมสูง นิ่งและต่อเนื่องเป็นอย่างดี

ระบบการเตือนน้ำหมด
เครื่องชงกาแฟติดตั้งระบบเตือนน้ำหมด โดยไฟจะกลายเป็นสีแดง หากตรวจจับพบว่าไม่มีน้ำเข้ามาในระบบ
ของหม้อต้ม และเมื่อเครื่องเติมน้ำเข้าระบบเองจนเต็มไฟจะกลายเป็นสีเขียว ทำให้หมดปัญหาเรื่องการลืม
เติมน้ำ หรือการทำน้ำหมดหม้อต้ม

หัวชงสกัดน้ำแบบ E61
เครื่องชงกาแฟใช้หัวชงสกัดกาแฟ แบบ E61 ลดอากาศความร้อนสะสมที่หัวชงได้ดีกว่าหัวชงกาแฟประเภทอื่นๆ
และเป็นหัวชงสกัดกาแฟที่ดูแลรักษาได้ง่าย ทำความสะอาดได้ง่ายกว่าใคร

หัวชงกาแฟแบบ Tall Version
เครื่องชงกาแฟวางหัวชงสูง Tall Version เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งาน
บาริสต้าที่ชงกาแฟเย็นบ่อยๆจะทราบดีกว่า พวกเขามักมีปัญหากับการสกัดกาแฟ โดยแก้วตวงขนาดใหญ่ๆ
จะยากต่อการวางแก้วและยกแก้วออก
Artika มาพร้อมถาดยกสแตนเลส ที่สามารถถอดเข้าออกเพื่อรองรับการใช้งานได้อย่างสมบูรณ์

เกจแสดงสถานะ
เครื่องชงกาแฟมาพร้อมเกจแสดงผล 2 ค่า คือ
แรงดันหม้อต้ม : บอกให้ทราบถึงความร้อนภายในหม้อต้ม และแรงดันของการสตีมไอน้ำ
แรงดันปั้มน้ำ : แรงดันในการสกัดกาแฟ โดยเราสามารถให้ช่างเข้าไปปรับแรงดันได้ตามต้องการ
- โครงสร้างทำจาก สแตนเลสขัดเงา 304
- โครงสร้างด้านข้างเป็น พลาสติกABS ชุบโครมเมี่ยมเงา ทนความร้อนสูง
- โครงสร้างฐานล่าง เป็นสแตนเลสทั้งชุด
- เป็นเครื่องชงกาแฟ ขนาด 2 หัวชงขนาดใหญ่พิเศษ
- หม้อต้มแนวนอน ขนาด 14 ลิตร ด้วยวัสดุทองแดง และมีแกนน้ำร้อนแลกเปลี่ยนความร้อน 2 แกน (Heat Exchange) สำหรับชงกาแฟ
- รองรับการ สตีมไอน้ำ ทำฟองนม 2 ก้าน สำหรับเมนู ลาตเต้, คาปูชิโน่ หรือ อุ่นน้ำร้อนอื่นๆ
- รองรับการ ทำน้ำร้อน ความร้อน 100 องศา 1 ก้าน สำหรับ เมนู อเมริกาโน่ , หรือ การชงชาร้อน
- Easy Push Steam : ระบบเปิดปิดสตีมฟองนมเป็นแบบก้านโยก ทุกทิศทาง ใช้งานได้ง่ายกว่าแบบ หมุนวาล์ว
- หัวชงกาแฟชนิด E61 Automatic อิตาลี ที่หัวชงกาแฟมีการหมุนถ่ายความร้อนทำให้หัวชงกาแฟร้อนอยู่เสมอ และลดการเกิดความร้อนสะสม
- Tall Group Head ระยะหัวชงกาแฟ กับ ถาดวางแก้วกาแฟ มีระยะที่ห่างเกิน 12 ซม. ทำให้สามารถใช้แก้วตวง ใส่ใต้หัวชงเพื่อชงกาแฟเย็นได้ง่าย
- มาพร้อมถาดสำหรับเสริมความสูง ให้กับแก้วกาแฟเพื่อให้ เมนูกาแฟร้อน ไม่ติดขัด
- Easy Clean Shower : หัวชงกาแฟสามารถถอดล้างได้ง่ายโดยไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือ
- Easy Maintenance : หัวชงกาแฟสามารถถอดประเก็นยางได้ง่ายโดยไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือถอด
- ระบบ เติมน้ำเข้าหม้อต้มอัตโนมัติ เมื่อปริมาณน้ำในหม้อลดลงต่ำกว่าเซนเซอร์ที่ต้องการ
- สามารถ ปรับปริมาณน้ำในหม้อต้ม ให้เพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ตามต้องการ
- ระบบ ป้องกันแรงดันที่สูงไป ด้วย Over Pressure Valve (ป้องกันการระเบิด)
- ระบบ ตัดความร้อน จากตัวทำความร้อน เมื่อไม่มีน้ำในหม้อต้ม
- มีเกจ แสดงระดับปริมาณน้ำร้อนภายใน หม้อต้ม
- มีระบบ ไฟแอลอีดี ส่อง บริเวณที่ชงกาแฟเพิ่มความสวยงามให้กับบาร์กาแฟของเรา
- สวิตซ์ แบบลูกบิด 0 1 2 คือ ปิดเครื่อง เปิดเครื่องดึงน้ำเข้าระบบ และ เปิดเครื่องและเปิดตัวทำความร้อนหรือ Heater
- ระบบต้มน้ำแบบด่วนพิเศษ เพราะใช้ระบบขดลวดทำความร้อนแบบ 4 ขดลวด ทำให้ต้มน้ำปริมาณ 14 ลิตร ให้พร้อมใช้งานเพียง ไม่เกิน 15 นาที
- เครื่องเป็น 2 หัวชง แยก 2 ระบบปุ่มชงกาแฟแบบ 4 + 1 + 1 คือ สามารถกำหนดปริมาณน้ำกาแฟอัตโนมัติได้ 4 ระดับ และ ชงกาแฟแบบน้ำกาแฟไหลต่อเนื่องและหยุดเองตามต้องการ 1 ระดับ (ทำให้ตั้งระดับน้ำกาแฟอัตโนมัติได้สูงสุด 8 ระดับ) 1 มีเพิ่มปุ่มตั้งน้ำร้อนอัตโนมัติ ได้ 1 ระดับ ( ทำให้ตั้งน้ำร้อนใช้งานชง ชาโกโก้ ได้อีกสูงสุด 2 ระดับปริมาณ)
- มีปุ่มชงกาแฟ แบบ Manual สำรอง หากแผงวงจรปุ่มหลักเสียหาย สามารถชงกาแฟต่อได้อย่างไม่เสียโอกาศ
- สามารถ ชงกาแฟไปพร้อมกับการสตีมฟองนม ในเวลาเดียวกันได้
- ปุ่มไฟชงกาแฟ แสดงเป็นสีขาว
- วาล์วเปิดปิดน้ำร้อนแบบเปิดปิดสวิตซ์ กำหนดปริมาณน้ำร้อนได้เองตามต้องการ
- ชงกาแฟด้วย ปั้มน้ำแบบโรตาลี่ สามารถปรับแรงดันป้ัมเพื่อกำหนดการสกัดกาแฟได้
- มีเกจเข็มแสดงค่า แรงดันในหม้อต้ม เพื่อให้ผู้ใช้งานทราบถึงความร้อนในหม้อต้มที่พร้อมใช้งาน
- เกจเข็มแสดงค่า แรงดันปั้มน้ำโรตาลี่ เพื่อให้ผู้ใช้งานทราบถึงแรงดันการสกัดน้ำกาแฟ
- Pre Infusion : ระบบพร่มน้ำบนกาแฟ ก่อนทำการสกัดกาแฟเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและอัตราการสกัดน้ำกาแฟให้สูงยิ่งขึ้น
- Auto Backfush : สามารถเข้าระบบ ล้างหัวชงกาแฟอัตโนมัติ ได้ง่าย
- Auto Copy Setting : หัวชงกาแฟด้านขวา เมื่อทำการบันทึกปริมาณน้ำกาแฟแล้ว จะทำสำเนา เหมือนเดิม ให้กับหัวชงกาแฟด้านซ้ายเองอัตโนมัติ ทำให้ไม่จำเป็นต้องตั้งปริมาณน้ำกาแฟทั้งสองหัวชง แค่ตั้งข้างเดียว
- สามารถ ปรับแรงดันความร้อนของตัว Pressure Stat เพื่อกำหนดความร้อนของน้ำกาแฟได้ตามต้องการ
- ระบบตัดไฟ เมื่อปั้มน้ำไม่สามารถดูดน้ำเข้าหม้อต้มได้ในเวลา 2 นาที ไฟจะเตือนน้ำไม่เข้าเครื่อง
- สามารถ ต่อท่อน้ำเพื่อดูดน้ำจากถังภายนอก เพื่อชงกาแฟได้ตามต้องการ หรือ ต่อกับเครื่องกรองน้ำสำหรับชงกาแฟ
- ถาดน้ำทิ้งเป็นสแตนเลสทั้งชิ้น รวมถึงตะแกรง ทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาด
- ลดขั้นตอนการทำงานด้วยถาดน้ำทิ้งที่ต่อท่อระบายน้ำทิ้งออกภายนอกโดยไม่ต้องคอยยกถาดน้ำไปเททิ้งเมื่อเต็ม
- อุ่นแก้วกาแฟ ด้วยถาดสแตนเลสด้านบนตัวเครื่อง สามารถถอดออกทำความสะอาดได้ง่าย
- แท่นขาเครื่องชงสามารถปรับความสูงได้ ตามต้องการ
- แท่นขาเป็นแบบ สแตนเลส เงางาม
- ถาดน้ำทิ้งสามารถถอดออกทำความสะอาดได้ง่าย ไม่ต้องถอดต่อน้ำทิ้งก่อน
- หัวชงกาแฟรองรับด้ามชงกาแฟ 58 มม. มาตรฐานเครื่องชงกาแฟขนาดใหญ่
- ได้ด้ามชงกาแฟ 3 อัน โดยแบ่งเป็น | ด้าม 1 ช็อต 1 อัน / ด้าม 2 ช็อต 2 อัน
- ด้ามชงกาแฟ 1 ช็อต สำหรับ เมนูกาแฟร้อน พร้อมตะแกรงชงกาแฟ 11 กรัม
- ด้มมชงกาแฟ 2 ช็อต สำหรับ เมนูกาแฟเย็น พร้อมตะแกรงชงกาแฟ 19 กรัม
- ตัวเครื่องชงกาแฟผลิตและนำเข้าจาก ประเทศอิตาลี