Pre-Order

La Nuova Era : Artika New

แบรนด์ : La nuova era

Share

La Nuova Era : Artika 


 

La Nuova Era : Artika
เครื่องชงกาแฟขนาดใหญ่ นำเข้าจากอิตาลี รุ่นใหม่ล่าสุด ที่ออกแบบมาได้หรูหรากว่า มาพร้อมฟังก์ช่่นการทำงานที่ครบครัน

 

 

ข้อมูลทางเทคนิค
เครื่องชงกาแฟ 2 หัวขนาดใหญ่ นำเข้าจากอิตาลี รุ่นใหม่ล่าสุด 
เวปไซท์ ผู้ผลิต : http://www.lanuovaera.com


รายละเอียด

ขนาด : กว้าง x ลึก x สูง
น้ำหนักสุทธิ
กำลังไฟสูงสุด
แรงดันปั้มน้ำ
ปั้มน้ำ
หม้อต้ม
ระบบป้องกันความร้อน
วัสดุภายนอก
ขนาดด้ามชง เส้นผ่า ศก
อุณหภูมิชงกาแฟ
อุณหภูทิสตีมฟองนม

750 x 560 x 540  มิลลิเมตร
70 กิโลกรัม
4500 วัตต์
8-9 บาร์
โรตาลี่ปั้ม
14 ลิตรทองแดง
เซฟตี้วาล์ว
สแตนเลส + อคิลิค
58 มม. มาตรฐาน
94-96 องศา
120 องศา

 

อุปกรณ์ที่มาในกล่อง : ตัวเครื่องชงกาแฟ , ด้ามชงกาแฟไม้ 3 อัน


สินค้ารับประกัน 1 ปี
ศูนย์ซ่อม NLCOFFEE :  กรุงเทพ   นนทบุรี   ปทุมธานี   หาดใหญ่

 

 


ระบบตั้งน้ำกาแฟอัตโนมัติ
เครื่องชงกาแฟรองรับการตั้งปริมาณน้ำกาแฟได้ ทั้งหมด 4 ระดับ และ Manual 1 ระดับ ทั้ง 2 หัวชง
โดยมีระบบการจ่ายน้ำกาแฟ เป็นแบบ Pre Infustion (พร่มน้ำก่อนการสกัด)

 

 

ระบบตั้งปริมาณน้ำร้อนอัตโนมัติ
ร้านกาแฟโดยทั่วไปแล้วจำเป็นต้องใช้น้ำร้อนในการเติมในกาแฟ การชงโกโก้ต่างๆ เครื่องชงกาแฟ
รุ่น อาติก้า มีปุ่มกดน้ำร้อนที่สามารถกำหนดตั้งปริมาณน้ำได้อย่างแม่นยำ ได้สูงสุด 2 ระดับ
ทำให้บาริสต้าสามารถทำงานได้อย่างสะดวกยิ่งขึ้น

 

 

สตีมฟองนมโดยการโยกก้าน
ถือว่าเป็นสไตล์ใหม่ของการสตีมฟองนม โดยการโยกก้านสตีม บาริสต้าจะทำงานได้ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น
กว่าการเปิดปิด สตีมแบบเดิมโดยการหมุนวาล์ว  ก้านสตีม Artika มีรูสตีมแบบ 4 รู ทำให้สตีมฟองนมได้
รวดเร็วประกอบกับ หม้อต้มขนาดใหญ่ ถึง 14 ลิตร ทำให้แรงสตีมสูง นิ่งและต่อเนื่องเป็นอย่างดี


 

 

ระบบการเตือนน้ำหมด
เครื่องชงกาแฟติดตั้งระบบเตือนน้ำหมด โดยไฟจะกลายเป็นสีแดง หากตรวจจับพบว่าไม่มีน้ำเข้ามาในระบบ
ของหม้อต้ม และเมื่อเครื่องเติมน้ำเข้าระบบเองจนเต็มไฟจะกลายเป็นสีเขียว ทำให้หมดปัญหาเรื่องการลืม
เติมน้ำ หรือการทำน้ำหมดหม้อต้ม

 

 

หัวชงสกัดน้ำแบบ E61
เครื่องชงกาแฟใช้หัวชงสกัดกาแฟ แบบ E61 ลดอากาศความร้อนสะสมที่หัวชงได้ดีกว่าหัวชงกาแฟประเภทอื่นๆ
และเป็นหัวชงสกัดกาแฟที่ดูแลรักษาได้ง่าย ทำความสะอาดได้ง่ายกว่าใคร

 

 

หัวชงกาแฟแบบ Tall Version
เครื่องชงกาแฟวางหัวชงสูง Tall Version เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งาน
บาริสต้าที่ชงกาแฟเย็นบ่อยๆจะทราบดีกว่า พวกเขามักมีปัญหากับการสกัดกาแฟ โดยแก้วตวงขนาดใหญ่ๆ
จะยากต่อการวางแก้วและยกแก้วออก

Artika มาพร้อมถาดยกสแตนเลส ที่สามารถถอดเข้าออกเพื่อรองรับการใช้งานได้อย่างสมบูรณ์

 

 

เกจแสดงสถานะ
เครื่องชงกาแฟมาพร้อมเกจแสดงผล 2 ค่า คือ
แรงดันหม้อต้ม : บอกให้ทราบถึงความร้อนภายในหม้อต้ม และแรงดันของการสตีมไอน้ำ
แรงดันปั้มน้ำ : แรงดันในการสกัดกาแฟ โดยเราสามารถให้ช่างเข้าไปปรับแรงดันได้ตามต้องการ

 

  • โครงสร้างทำจาก สแตนเลสขัดเงา 304
  • โครงสร้างด้านข้างเป็น พลาสติกABS ชุบโครมเมี่ยมเงา ทนความร้อนสูง
  • โครงสร้างฐานล่าง เป็นสแตนเลสทั้งชุด
  • เป็นเครื่องชงกาแฟ ขนาด 2 หัวชงขนาดใหญ่พิเศษ
  • หม้อต้มแนวนอน ขนาด 14 ลิตร ด้วยวัสดุทองแดง  และมีแกนน้ำร้อนแลกเปลี่ยนความร้อน 2 แกน (Heat Exchange) สำหรับชงกาแฟ
  • รองรับการ สตีมไอน้ำ ทำฟองนม 2 ก้าน สำหรับเมนู ลาตเต้, คาปูชิโน่ หรือ อุ่นน้ำร้อนอื่นๆ
  • รองรับการ ทำน้ำร้อน ความร้อน 100 องศา 1 ก้าน สำหรับ เมนู อเมริกาโน่ , หรือ การชงชาร้อน
  • Easy Push Steam : ระบบเปิดปิดสตีมฟองนมเป็นแบบก้านโยก ทุกทิศทาง ใช้งานได้ง่ายกว่าแบบ หมุนวาล์ว
  • หัวชงกาแฟชนิด E61 Automatic อิตาลี ที่หัวชงกาแฟมีการหมุนถ่ายความร้อนทำให้หัวชงกาแฟร้อนอยู่เสมอ และลดการเกิดความร้อนสะสม
  • Tall Group Head  ระยะหัวชงกาแฟ กับ ถาดวางแก้วกาแฟ มีระยะที่ห่างเกิน 12 ซม. ทำให้สามารถใช้แก้วตวง ใส่ใต้หัวชงเพื่อชงกาแฟเย็นได้ง่าย
  • มาพร้อมถาดสำหรับเสริมความสูง ให้กับแก้วกาแฟเพื่อให้ เมนูกาแฟร้อน ไม่ติดขัด
  • Easy Clean Shower : หัวชงกาแฟสามารถถอดล้างได้ง่ายโดยไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือ
  • Easy Maintenance : หัวชงกาแฟสามารถถอดประเก็นยางได้ง่ายโดยไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือถอด
  • ระบบ เติมน้ำเข้าหม้อต้มอัตโนมัติ เมื่อปริมาณน้ำในหม้อลดลงต่ำกว่าเซนเซอร์ที่ต้องการ
  • สามารถ ปรับปริมาณน้ำในหม้อต้ม ให้เพิ่มขึ้นหรือลดลงได้ตามต้องการ
  • ระบบ ป้องกันแรงดันที่สูงไป ด้วย Over Pressure Valve (ป้องกันการระเบิด)
  • ระบบ ตัดความร้อน จากตัวทำความร้อน เมื่อไม่มีน้ำในหม้อต้ม
  • มีเกจ แสดงระดับปริมาณน้ำร้อนภายใน หม้อต้ม
  • มีระบบ ไฟแอลอีดี ส่อง บริเวณที่ชงกาแฟเพิ่มความสวยงามให้กับบาร์กาแฟของเรา
  • สวิตซ์ แบบลูกบิด 0 1 2 คือ ปิดเครื่อง   เปิดเครื่องดึงน้ำเข้าระบบ  และ เปิดเครื่องและเปิดตัวทำความร้อนหรือ Heater
  • ระบบต้มน้ำแบบด่วนพิเศษ เพราะใช้ระบบขดลวดทำความร้อนแบบ 4 ขดลวด ทำให้ต้มน้ำปริมาณ 14 ลิตร ให้พร้อมใช้งานเพียง ไม่เกิน 15 นาที
  • เครื่องเป็น 2 หัวชง แยก 2 ระบบปุ่มชงกาแฟแบบ 4 + 1 + 1 คือ สามารถกำหนดปริมาณน้ำกาแฟอัตโนมัติได้ 4 ระดับ และ ชงกาแฟแบบน้ำกาแฟไหลต่อเนื่องและหยุดเองตามต้องการ 1 ระดับ  (ทำให้ตั้งระดับน้ำกาแฟอัตโนมัติได้สูงสุด 8 ระดับ)  1 มีเพิ่มปุ่มตั้งน้ำร้อนอัตโนมัติ ได้ 1 ระดับ   ( ทำให้ตั้งน้ำร้อนใช้งานชง ชาโกโก้ ได้อีกสูงสุด 2 ระดับปริมาณ)
  • มีปุ่มชงกาแฟ แบบ Manual สำรอง หากแผงวงจรปุ่มหลักเสียหาย สามารถชงกาแฟต่อได้อย่างไม่เสียโอกาศ
  • สามารถ ชงกาแฟไปพร้อมกับการสตีมฟองนม ในเวลาเดียวกันได้
  • ปุ่มไฟชงกาแฟ แสดงเป็นสีขาว
  • วาล์วเปิดปิดน้ำร้อนแบบเปิดปิดสวิตซ์ กำหนดปริมาณน้ำร้อนได้เองตามต้องการ
  • ชงกาแฟด้วย ปั้มน้ำแบบโรตาลี่ สามารถปรับแรงดันป้ัมเพื่อกำหนดการสกัดกาแฟได้
  • มีเกจเข็มแสดงค่า แรงดันในหม้อต้ม เพื่อให้ผู้ใช้งานทราบถึงความร้อนในหม้อต้มที่พร้อมใช้งาน
  • เกจเข็มแสดงค่า แรงดันปั้มน้ำโรตาลี่ เพื่อให้ผู้ใช้งานทราบถึงแรงดันการสกัดน้ำกาแฟ
  • Pre Infusion : ระบบพร่มน้ำบนกาแฟ ก่อนทำการสกัดกาแฟเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและอัตราการสกัดน้ำกาแฟให้สูงยิ่งขึ้น
  • Auto Backfush : สามารถเข้าระบบ ล้างหัวชงกาแฟอัตโนมัติ ได้ง่าย
  • Auto Copy Setting : หัวชงกาแฟด้านขวา เมื่อทำการบันทึกปริมาณน้ำกาแฟแล้ว จะทำสำเนา เหมือนเดิม ให้กับหัวชงกาแฟด้านซ้ายเองอัตโนมัติ ทำให้ไม่จำเป็นต้องตั้งปริมาณน้ำกาแฟทั้งสองหัวชง แค่ตั้งข้างเดียว
  • สามารถ ปรับแรงดันความร้อนของตัว Pressure Stat เพื่อกำหนดความร้อนของน้ำกาแฟได้ตามต้องการ
  • ระบบตัดไฟ เมื่อปั้มน้ำไม่สามารถดูดน้ำเข้าหม้อต้มได้ในเวลา 2 นาที ไฟจะเตือนน้ำไม่เข้าเครื่อง
  • สามารถ ต่อท่อน้ำเพื่อดูดน้ำจากถังภายนอก เพื่อชงกาแฟได้ตามต้องการ หรือ ต่อกับเครื่องกรองน้ำสำหรับชงกาแฟ
  • ถาดน้ำทิ้งเป็นสแตนเลสทั้งชิ้น รวมถึงตะแกรง ทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาด
  • ลดขั้นตอนการทำงานด้วยถาดน้ำทิ้งที่ต่อท่อระบายน้ำทิ้งออกภายนอกโดยไม่ต้องคอยยกถาดน้ำไปเททิ้งเมื่อเต็ม
  • อุ่นแก้วกาแฟ ด้วยถาดสแตนเลสด้านบนตัวเครื่อง สามารถถอดออกทำความสะอาดได้ง่าย
  • แท่นขาเครื่องชงสามารถปรับความสูงได้ ตามต้องการ
  • แท่นขาเป็นแบบ สแตนเลส เงางาม
  • ถาดน้ำทิ้งสามารถถอดออกทำความสะอาดได้ง่าย ไม่ต้องถอดต่อน้ำทิ้งก่อน
  • หัวชงกาแฟรองรับด้ามชงกาแฟ 58 มม. มาตรฐานเครื่องชงกาแฟขนาดใหญ่
  • ได้ด้ามชงกาแฟ 3 อัน โดยแบ่งเป็น | ด้าม 1 ช็อต 1 อัน / ด้าม 2 ช็อต 2 อัน
  • ด้ามชงกาแฟ 1 ช็อต สำหรับ เมนูกาแฟร้อน พร้อมตะแกรงชงกาแฟ 11 กรัม
  • ด้มมชงกาแฟ 2 ช็อต สำหรับ เมนูกาแฟเย็น พร้อมตะแกรงชงกาแฟ 19 กรัม
  • ตัวเครื่องชงกาแฟผลิตและนำเข้าจาก ประเทศอิตาลี