สูตรการผสมกาแฟ 2 แหล่ง เอธิโอเปีย + กาแฟไทย คั่วระดับปานกลาง มีกลิ่นผลไม้สุก จัด คล้ายไวน์ องุ่น รสชาติเปรี้ยวอมหวาน
Coffee Grind Option
Categories : กลุ่มกาแฟ : Type ,  กาแฟ สูตรพิเศษ Signature Blend , 
Share
หลักการและคอนเซป
เราเลือกใช้เมล็ดกาแฟคั่ว เอธิโอเปีย แปรรูปแบบ Natural เกรด G1 (เกรดดีที่สุด) มาคั่ว เบลนด์เมล็ดกาแฟไทย โดยใช้อัตราส่วนเอธิโอเปียสูงถึง 75% ทำให้ เอกลักษณ์กลิ่นหรือ Top Note เป็นกาแฟ เอธิโอเปียที่ชัดเจน
เหมาะสำหรับ
แนะนำสำหรับใช้ชงในเมนู เอสเพรสโซ่ร้อน และอเมริกาโน่ร้อนหรือเย็น
ไม่เหมาะสำหรับการชงกาแฟที่มีส่วนผสมของนมข้นหวาน
ไม่เหมาะสำหรับ การชงกาแฟดริป ที่ต้องการกาแฟเปรี้ยว
กลิ่นและรสชาติ
ผลไม้สุกงอม เปรี้ยวอมหวาน ไวน์องุ่น
คำแนะนำ
เมล็ดกาแฟคั่วระดับ กลาง Medium Roast ออกแบบมาสำหรับการชงเป็นกาแฟ Espresso , Americao | กาแฟใส่นมสดพลาสเจอร์ไรท์ Latte , Cappuccino
ไม่แนะนำ สำหรับนำไปชงในเมนูที่มี นมข้นหวาน เป็นส่วนผสมเพราะจะกลบความหอมของกาแฟ
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม บรรจุถุงละ 250 กรัม จำนวน 4 ถุง
กาแฟร้อน - Hot Coffee : | ![]() |
กาแฟเย็น - Iced COffee : | ![]() |
กลิ่น - Aroma : | ![]() |
ความเปรี้ยว - Acidity : | ![]() |
ความเข้มข้น - Body : | ![]() |
ความขม - Bitterness : | ![]() |