Costa Rica : Musician Series BACH

Attribute:

SKU : 104071

กาแฟกลุ่มพิเศษ ที่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เหมือน ลูกเกต , องุ่น , แอปเปิ้ลเขียว , น้ำผลไม้ กาแฟตัวนี้ มีเอกลักษณ์ในเรื่องหวามฉ่ำและหวานเป็นผลไม้มากกว่า ตัว Mozart ที่เน้นหอมเหมือนดอกไม้

Share

Costa Rica BACH

หนึ่งในเมล็ดกาแฟ Collection "Canet Musician Series" ที่อยู่จุดสูงสุดของแหล่งปลูกกาแฟ Tarrazu ประเทศ Costa Rica ด้วยกรรมวิธีแปรรูปแบบ Raisin Honey Process คือการคัดเฉพาะผลเชอร์รี่ที่สุกเท่านั้น แล้วนำมาตากให้แห้งเหมือนลูกเกด ก่อนแกะเปลือก จากนั้นจึงนำมาตากอย่างช้าๆ  ให้แห้งเท่าๆกัน ซึ่งทำให้กาแฟมีกลิ่นที่พิเศษ และซับซ้อน

 

 

ขนาดบรรจุ :  บรรจุถุงละ 200 กรัม


 

กระบวนการ การแปรรูปกาแฟ   

แบบ ไรซิน ฮันนี่ : Raisin Honey "

 

 

 

COFFEE WHEEL FLAVOUR*
โทนกลิ่นเอกลักษณ์กาแฟ