Best Seller

พรีเมี่ยมเบลนด์ Premium Blend (250)

Attribute:

SKU :

อาราบิก้า คัดพิเศษ มาคั่วกันด้วยเทคนิคพิเศษ เพื่อให้ได้กาแฟที่เน้นหอมฟุ้ง นุ่มละมุ่น มีความขมอมหวานในสไตล์กาแฟพิเศษ

ชนิดกาแฟ

Share

" ขายที่สุดในกลุ่ม กาแฟ Siganature "

หลักการและคอนเซป

เราแยกคั่วเมล็ดกาแฟ 2 ตัวแล้วนำมาผสมกัน โดยเป็นอาราบิก้าทั้งคู่
กาแฟคั่วระดับเข้ม กลิ่นหอมเข้มกาแฟคั่ว มีความขม ฉุนของกาแฟ  +

กาแฟคั่วระดับค่อนข้างเข้ม กลิ่นหอมนุ่มกาแฟคั่ว มีความขมน้อย มีความเป็นน้ำตาลคาราเมลสูง หอมหวาน 

เหมาะสำหรับ

แนะนำสำหรับใช้ชงในเมนู เอสเพรสโซ่ร้อน-เย็น ที่ไม่ต้องการกาแฟเปรี้ยว กาแฟชงใส่นมสด เช่นลาตเต้ ร้อน-เย็น

กลิ่นและรสชาติ
กาแฟเข้มข้น กลิ่นน้ำตาลคาราเมล มีความเปรี้ยวอมหวานซ่อนอยู่


คำแนะนำ
เมล็ดกาแฟคั่วระดับ เข้ม ออกแบบมาสำหรับการชงเป็นกาแฟดำ กาแฟใส่นมสด  รองรับการชงกาแฟเมนูที่มีนมข้นหวาน เล็กน้อย ไม่เหมาะสำหรับการใส่นมข้นหวาน เกินกว่า 15 ซีซี (ครึ่งออนซ์)


คำเตือน
การสกัดกาแฟไม่ดีอาจได้กาแฟเปรี้ยวเพราะด้วยเทคนิคการคั่วกาแฟแบบนี้ ปริมาณกรดในกาแฟยังคงอยู่ในกาแฟ และละลายออกมาได้ง่าย แต่คำว่าไม่ดีคือการที่สกัดกาแฟน้ำร้อนผ่านกาแฟไม่นานพอที่จะทำให้น้ำตาลคาราเมล นั้นละลายออกมาในแก้วกาแฟ ส่งผลให้ได้แต่กาแฟเปรี้ยวไม่อร่อย




ขนาดบรรจุ :  1 กิโลกรัม บรรจุถุงละ 250 กรัม จำนวน 4 ถุง


 

กาแฟร้อน - Hot Coffee  : 
 
กาแฟเย็น - Iced COffee  : 
 
กลิ่น - Aroma  : 
 
ความเปรี้ยว - Acidity  : 
 
ความเข้มข้น - Body  
ความขม - Bitterness